A macadâmia é uma noz nobre rica em gorduras monoinsaturadas (gorduras boas), fibras, proteínas, magnésio e potássio, que protegem o coração, reduzem o mau colesterol (LDL), auxiliam no controle do diabetes tipo 2, retardam o envelhecimento e promovem a saciedade.

Seu consumo diário, idealmente de 20g (3 a 4 unidades), ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e melhora a saúde intestinal.